NM i kjøttprodukter arrangeres hvert år av Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund, og i 2019 gjorde Norsk Kylling nesten rent bord i kategorien Delikatessepålegg fjørfe.
I kategorien Delikatessepålegg fjørfe deltok Norsk Kylling med 4 bidrag – der vi ble hedret med 4 av 5 medaljer: 1 gull og 3 bronse!
Medaljene betyr mye for oss, og viser at godt og solid håndverk av god kvalitet lønner seg – og smaker bedre.
I NM i Kjøtt deltar 450-500 produkter fra rundt 50 leverandører som konkurrerer om å oppnå NM-titler og medaljer. Det er en prestisjefylt konkurranse i bransjen der fagfolk vurderer hvert enkelt produkt etter kriterier som råvare, utseende, lukt, smak og konsistens.